সম্ভাবনাময় ফসল সুগার বিট

কৃষিবিদ জাহেদুল আলম রুবেল: আখ স্বল্পতা বা ত্র“টিপূর্ণ আখের কারনে যখন চিনিকলগুলোতে লক্ষ্যমাত্রা অনুযায়ী চিনি উৎপাদন ব্যাহত হচ্ছে সেই সময়ে দেশে চিনির ঘাটতি পূরণ করতে এবার আবাদ হবে সুগার বিটের। সনাতনী পদ্ধতিতে চিনিকলগুলোতে আখের রস থেকে চিনি উৎপাদনের পাশাপাশি শীতপ্রধান...

বিলুপ্তি থেকে রক্ষা পাচ্ছে খলিশা মাছঃ কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে খলিশা মাছের পোনা উৎপাদনে সফলতা

মো: আব্দুর রহমান : শস্য খেতে কীটনাশকের যথেচ্ছ প্রয়োগ, অপরিকল্পিতভাবে বাঁধ নির্মাণ, জলাশয় শুকিয়ে মাছ ধরা, কলকারখানার বর্জ্য নিঃসরণসহ নানা কারণে বিলুপ্তপ্রায় খলিশা মাছ। মিঠা পানির জলাশয় বিশেষ করে পুকুর, নদী, খাল, বিলে এক সময় খলিশা মাছটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যেত। আর...

ব্যানানা ম্যাংগো বা কলা আম

দূর থেকে দেখলে থ’ লেগে যাবেন। এ যে আম গাছে কলা! দেখতে অনেকটা সাগর কলার মত। আসলে কলা নয়, আম গাছে আমই ধরেছে। নাম তার কলা আম বা ব্যানানা ম্যাংগো। দেশের সর্বত্র এ আম পাওয়া না গেলেও ইতোমধ্যেই বেশ সাড়া ফেলেছে বেনানা ম্যাংগো। নিজের চোখে দেখেছেন হয়তো আপনিও।...

স্বরূপকাঠির ভাসমান পেয়ারার হাট

স্বরূপকাঠীর পেয়ারা দেশ ছাড়িয়ে সুখ্যাতি অর্জন করেছে বিদেশেও। স্বরূপকাঠীর পেয়ারাকে অনেকেই বলে থাকেন বাংলার আপেল। আর এই পেয়ারা কেনা-বেচার হাটও খ্যাতি পেয়েছে সর্বত্র। কারণ অন্য দশটা হাটের চেয়ে ব্যতিক্রম এই হাট। নদী বেষ্টিত ঝালকাঠির স্বরূপকাঠিতে ভাসমান পেয়ারার হাট নজর...

কচু চাষে লোকসান পোষাচ্ছে অনেক কৃষকের

চলতি মৌসুমে রাজশাহীতে কচু চাষে সফলতা পেয়েছেন চাষীরা। দাম ভাল থাকায় লাভবানও হচ্ছেন তারা। মুখিকচু হিসেবে পরিচিত স্থানীয়ভাবে লতিরাজ জাতের কচু অনেকের কাছেই প্রিয় সবজি হয়ে উঠেছে। ক্রমাগত চাহিদা বৃদ্ধি ও ভাল বাজারমূল্য পাওয়ায় বিস্তীর্ণ বরেন্দ্র এলাকাসহ রাজশাহী অঞ্চলের...

প্রাকৃতিক উৎসের মাছ উৎপাদনে বিশ্বে তৃতীয় বাংলাদেশ

দু্ই বছরে দুই ধাপ এগিয়ে প্রাকৃতিক উৎস থেকে মাছ উৎপাদনে বিশ্বে বাংলাদেশের অবস্থান এখন তৃতীয়। গত ৯ জুলা্ই প্রকাশিত প্রতিবেদনে এ তথ্য জানিয়েছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষিবিষয়ক সংস্থা এফএও-। বাংলাদেশের উপরে অবস্থানকারী দুটি দেশ হচ্ছে চীন ও ভারত। চীনের অবস্থান এক এবং ভারত...